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卤菜培训班有哪些

更新时间:2018-03-19


纵然降温对卤菜行业有些许影响,但是带来的确是更多的商机,尤其是现在到年下了,卤菜生意将达到一个爆发式的销售量,投资一个卤菜店成本是非常低费,也可以店面经营,也可以摆摊,也可以以窗口式的方式经营,卤菜的设备非常的简单,最多就是一个冰箱,一口卤锅,再加上一些小的用具,大不了就几千元就可以搞定。卤菜的市场需求非常大,。卤菜的成本不高,但是利润是非常高的,就简简单单的一小份差不多3-4元的成本就能卖到10元以上,是创业者发家致富的好项目。


小五师傅培训的课程内容有凉拌菜主要包含肉系和蔬菜系两种。肉系主要囊括凉拌猪头肉、凉拌热菜凉菜培训猪耳、凉拌猪舌等。而蔬菜系范围则较为广泛,主要由各类蔬菜混合凉拌、凉拌藕片、豆腐、花生、凉皮等等。味道鲜美、配方简单、销量较高,在夏季销售非常合适!欢迎各位消费者来我单位学习。


小五师傅卤肉培训正宗百年老店祖传配方街边自选凉拌菜种类,采用陈年老汤,精湛技术口味好生意火爆,卤肉质地适口,味感丰富。香气宜人,润而不腻。火候和配料及调色、增香独特一绝。有补虚,滋阴,养血,润燥之效果。正宗卤肉传人手把手传授技术,包教包会,学会为止。学员学习结束后,总店跟踪服务,一次投资,长期受益,收入稳定,利润惊人。让你无后顾之忧走向成功之路。


正常学习卤菜要多久
学卤菜不是很难,只要你在我们的卤菜店里学了两三天,入行了,你就知道其实很简单的,一般正常的学完要一个星期左右即可熟练掌握(没有学会的学员可免费继续学习)。说白了,卤菜就是一通百通,会做一锅卤水,其他的卤水就好做了。首先熬好一锅高汤,你有配方,再按照配方上配料,做成不同口味的卤水。基本上就学会一大半了。这些都有详细的资料,而且现场也要实际操作。

学做卤菜多少钱


装修问题:
一般人在刚开始学做熟食店或者刚开始经营熟食生意时都会步入一个误区,那就是店面要大,装修要豪华,其实是大错特错。因为你经营的是熟食店,不是大酒店,来你这消费的大多数都是中低收入者,你的豪华装修将把很多客人挡在门外。如果你留意下,你就会发现一些夜市大排挡会更受低收入消费者青睐,在那种地方消费是社会底层人的最佳选择,经济实惠又随意放松。


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